Em toda cidade de Bogotá, capital da Colômbia, é possível fazer uma refeição rápida na rua. Milhares de carrinhos dos mais variados tipos garantem o fornecimento de alimentos para todos os gostos, com preços bem acessíveis. Feitos de madeira, metal e outros materiais, de tamanhos variados, abertos ou fechados, alguns engenhosamente adaptados – bicicletas, carrinhos de feira e de supermercado – coloridos e cheios de suportes e anteparos, com rodas pequenas, médias e grandes, algumas com pneumáticos, que são puxados, empurrados ou pedalados pelas ruas da cidade.
Neles, acondicionados em caixas, gavetas, prateleiras e vasilhames de infinitas formas, cores e texturas, os produtos: balas e guloseimas, água e sucos, frutas típicas, sorvetes, comidas feitas em casa ou na hora, quitutes artesanais, batata e banana fritas, pão, chocolate e doces caseiro e industrial, e muito – muito muito! – sacos de chips. Outros produtos são vendidos nestes carrinhos maravilhosos: cartão de telefone, bijuterias, pedras semipreciosas e quantidade absurda de facilidades.
Além de permitir toda uma atividade econômica expressiva, os carrinhos são lindos e animam o cotidiano da cidade. Um motivo a mais para se gostar de Bogotá.
sobre o autor
Abilio Guerra é arquiteto, professor da graduação e pós-graduação da FAU Mackenzie e editor do portal Vitruvius e da Romano Guerra Editora.